50位南京民间真·吃货的美食指南
网络 时间:2017-12-07
秉承喂人民服务的崇高宗旨，游戈昊动不动就要狂huai十七碗皮肚面！丧心病狂一下午吞10个鲜肉月饼！要么就是揣着100块，在各大院校后街吃到肚子显怀！ 粉丝给的褒奖：改名叫南京有个吃货吧！胖到卡门！ 然而很多时候，也是被《开了××年，南京最好吃的××》迷了眼，怀着bigger than bigger的希望，一不留神掉坑里。
万水千山吃遍，最后才发现，高阶吃货永远在民间。 就像后台某粉丝的留言“吃完路边旺鸡蛋后，你只需缓缓伸出沾着鸡毛的手，无需言语和眼神，就会看到老板从容淡定地从小煤炉边上摸出一个装满自来水的大号可乐瓶。这就是南京吃货的仪式感。”资深！到位！ 所以这次，我们换位一下，筛选了大半年来的粉丝留言。立足于“我家楼下的鸭子”“我家附近巷子里的馄饨“，献给你们这份独家《南京民间真·吃货美食指南》。
@雨 怎么只有城中城南滴皮肚面呵，大城北月苑小区的文娴燕皮肚面也蛮硬正滴。谁吃谁知道！ @小圆脸overflow 岗子村有一家开心面馆，皮肚面比网红店好吃多了，天天人满为患，就是从来没被公众号推荐过。
@徐兴宇 小时候吃的评南水饺，后来搬了也没再去尝试了。现在经常去吃珠江路的牛牛水饺，喜欢上玉米肉的了，还要配碗鸭血汤。他家辣油不错的。 @冉飞儿 孝陵卫你知道最著名的是什么吗？在那住了二十年太有发言权，彪龙卤菜店，老板叫王彪，他家烤鸭是尤其出名，秒杀什么水西门鸭子店！老板很牛逼的，在孝陵卫其他家卤菜店生意都不好或者开开就关门了，唯独他家开了这么多年仍然生意红火。
@不会游泳的鱼 达记的烤鸭真的好好吃!算是他家的老顾客了，吃鸭子只认他们家的，一直是心中南京鸭界的No.1。 @我就这样看着你 锁金村金原旁边的石记鸭血粉丝是隐藏boss，比金原好吃分量也大！
@人红命硬 板仓街，花园路，樱驼花园的都晓得张政烤鸭哎。
@樱 皮肚面没有节制闸老字号面馆，我是不服的！
@李拜天 中营转龙巷的安庆柴火馄饨，自认为南京资格最老的，我几岁就在这里吃，现在我30几了。店一直在这，30年没变过地方。老板还是这夫妻两个，30年没换过人。 @月半菇凉 家住科巷附近，我们家小厨房就是多哩小馆，真的吃了快十年！最早长白街路口的二层楼阁老店估计很少有人记得了。玉米烙、炝腰片、酱油虾、糖醋排骨……艾玛，饿了！ @Hugh 竟然没有光华门的李四砂锅，开了好多年的砂锅店，口味这么多年一直在线！
@娴娴 文昌烧烤呀！！！文昌巷里的最爱啊！！！ @徐徐前进 候家桥与罗廊巷转角的杨震卤菜店绝对能排到前十里去，我们在这吃了50年。现在就是搬离了这里还时不时赶来买上一些，加起来一年至少买杨家鸭子十只以上！
@Cynthia 报告，红花地的祁大妈面馆也特别好次！虽然不是苍蝇馆子，但是真的天天排队排到炸，经常上午去就没油渣了……
@鹌鹑 三元巷的三村米线，一般人我不告诉他。
@鲁lala 在长发中心上班，附近有家品大三基本就是我们的腐败据点。哈哈哈品大三的名字听着有点匪气，其实东西做得超精致的。小笼包巨好吃！烧味双拼、烧鹅跟我在香港吃的几乎一毛一样！ @大瓢? 三条巷的张记卤菜店！天天排队！ @骆静 夫子庙的山之巅云南过桥米线，当之无愧第一，南京吃过的最好吃的米线！没有之一！最喜欢他们家水煮肉片米线。
@帕格尼尼好好吃 我是觉得，白下路环北市场那里的云记鸭血粉丝最好吃啦！比回味和鸭德堡高好几个段位 ！
@鱼 慧园街上有个马虎新疆菜，他们家的凉面烤肉好好次，口水ing……
@组织 西流湾最早最出名的是老蔡羊肉串！若干年后才有了何记酿皮！现在老蔡搬到戴家巷了，何记还在西流湾巷子里坚守，现在也开始卖羊肉串了，之前小何小谢还去请教过老蔡！老蔡、何记坚持到现在也是吃货们的福气。 @哈戳戳 锅贴我提名一个，中大医院旁边的清真西北桥头拉面大王里的牛肉锅贴。
@钱超 凤凰西街蔡家鸡汤面门口经常停保时捷法拉利。
@萌豆 财大油炸从98年吃到现在！！！！！！我的朋友来南京我都要带他们来新民路吃吃吃。
@徐超 金陵小区有一家万记羊肉馆烧烤，这家红汤羊蝎子我可以给全国口味第一，其他东西也不错，我吃了15年了，通宵开的。 @布朗尼熊 紫峰里有家迪巧克咖啡，咖啡不是重点，重点是他家有蓝带甜品师啊！ 大爱芒果凤梨慕斯！
@龔宇 怎么能少了我们下关的小夫妻木炭羊肉火锅呢？在姜家园，一到晚上，门口停满了各种豪车超跑。 @yuki 给昊哥安利一家咖啡店，环宇城那边的罗浮，咖啡与艺术齐飞！好吧，其实我是中了他家酸奶冻芝士的毒。 @YuNer 萨家湾的远洋电烤鸡，我从上初中一直吃到现在生了娃…搬家好几次，不论多远，我老爸都会去店里买回来给我吃。特别是卤子，拌饭一绝（我老公喜欢吃鸡肚子里的香菇…也是不能急了）。
@叁叁 最喜欢的cafe&bar，上海路的Like sunday like rain不解释。郁闷的时候去喝一杯胭脂，加冰，撸一撸店里的秋田犬阿八，你就明白人生没什么过不去。 @独特 幕府西路的富春砂锅也好吃！选择也超级多，每次点单都很纠结，所以最后都是选一个最想吃的，然后往里面猛加料！ @姚翔 水佐岗阿花卤菜店的烤鸭才是我最爱，烤的火候到位，卤也调的到位，吃了快20年了！
@黄浩 以前三牌楼还有夜市的时候，单身狗下了班，先来五个仪式感到位的活珠子，一定要全鸡的。然后左手一杯龙子羮，右手拎着一份爆米花，顺着夜市两旁的慢慢的晃：淘点手机壳，换换钢化膜，买点稀奇古怪的基本用不上的小东西。有时会走到联勤十六分部的对面huai一碗老刘麻辣烫，点几个他们家的麻辣鸭四件，有时候会从巷子插过去huai一碗毛家水饺，荠菜最爱，来二两锅贴，他们家的猪肉玉米也蛮摆滴。毛家水饺斜对面有家春苗炸鸡盐酥鸡好吃，一份盐酥鸡二两荠菜二两牛肉锅贴，再来碗免费滴饺子汤，唉不说了，我要去减肥……
@ZoE（≧?≦） 小编请不要说我落伍，天蝎座。口味单一又粗暴，独爱上海路FLORENTINA和枪花小酒馆。另外钉子爵士酒吧也是南京不可替代的老牌酒馆。
@笑笑 文体路的小周烧烤也是一绝，开了十几年，天天晚上暴满，好吃的一米。 @露露lucifer 坐标美食荒漠的大河西，被滨润汇在楠京的一道霸王烤鸡惊艳到了！ @回天小鱼雷 胖子对面南湖牛肉砂锅多少年了，原来在华清池澡堂下面，杨记面馆对面，我只能说好吃的一米了！
@COCO 文体路的肥肠面馆，他家的皮肚面加油渣和肥肠对于很多人来说是情怀！茶南菜场斜对面的夫子庙面馆，他家的小笼包和老卤面是老城南认可的味道！走进南湖，这两家随便问下都有人给你指路！还有和陈家鸭子一顺边的老华友面馆、项记面馆和边上的南湖鸭血馄饨，南湖人都知道！陆家鸭子最出彩的是那一碗鸭肠！
@Halo 雨花新村天天小吃开的也有年头了，我上小学的时候他家是个小门面，还可以在露天吃；现在搬到邮局旁边去了，门面大了，价格贵了，但是味道没变！ @Tattoo Jiang 还有共中门口的钟老头砂锅，啧啧啧，满满的童年回忆
@莫愁 为什么没有三江学院四号门白菜饼，出门右手边第二个小推车，摊前都是排队的，我经常代表女生宿舍出门买，一买就是二十几份，2.5一份鸡蛋白菜饼，薄脆的皮子撒上厚厚的白菜末，铁板烧好之后浇上一整个鸡蛋凝固白菜，最好刷上一层酱，回味无穷。
@EndlessLove 江浦的阿珠麻辣串里的鸭血粉丝也很正哦，加上麻辣串简直好吃到爆！可以去尝尝哦，绝对正点！ @高玉册 龙山北路疏导市场的梅干菜饼真的好吃！还记得当年2块一个，现在在外面看到有梅干菜饼都会去买一个，但都没有南门的好吃！
@康旭 还有燕子矶公园旁的工农兵饭店，店很老，七几年就开了，不点菜，固定套餐，吃江鲜超赞！ @夏知了爱秋天 没有大成负一楼的里脊饼和凉皮的金陵雨夜，最难将息！ @薛定谔的miya 好吧，九乡河文理学院来打电话。学校快递街那边的BONA餐厅，他家的豆腐鱼籽拌饭是我这辈子吃过最好吃的饭了！
@阿蛮 托乐嘉乐尚天地那边，有家武状元精酿啤酒，是最近私藏的小酒馆。从清淡的IPA到重口的帝国世涛，想喝的都有。基本每周去一次，上瘾了。 @呆也叽 不能再爱义乌小商品城了，最爱义乌最里面那条巷子的烤面筋，吃遍义乌的烤面筋，那家最好吃啊，就是义乌还没拆的时候，在鸡排旁边的那家，其他的都是辣鸡。
@窈窕绅士 最爱南方花园，瑞阳居和瑞庭居之间门进，有一对中年夫妇晚7点左右，男的稍微胖点，女的瘦些，他们炒的面、饭、砂锅好吃的不得了。每晚必吃！！！ @局外人W 江宁人民刚刚发掘到一家还不错的清吧，Fox bar，1664玫瑰啤酒意外的好喝。 ?? ?? ?? 烤鸭 、馄饨、皮肚面，是深入南京人骨髓的词汇；咖啡、酒吧、音乐餐厅，是大萝卜不可或缺的精神B面：街角巷尾熟悉的招牌，是城市给人最深的归属感。 认识一座城，最直接的方式，就是走进当地人气最高的餐厅，去感知本地人的味道。 除了上面那份《南京民间真·吃货美食指南》，现在打开口碑APP或支付宝“口碑”频道，切换到旅游版，可以看到更完整的当地人气餐厅、酒吧和咖啡馆榜单！
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